广州巧湘厨国际餐饮管理有限公司
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巧湘厨等大型连锁餐饮为什么这么重视商用厨房的规划布局?
发布时间:2019-04-24



为什么巧湘厨、大型酒店、食堂等都很重视厨房布局?在商业领域Zui重要的莫过于经济效益,为追求高效经济实用的运用模式,商用厨房也是一样的。




商业厨房与家用厨房有很大的不同,区别在于商业厨房有多个功能区,而每个区域的设备也不不尽相同。




在布局划分和设备摆配要考虑整体的后厨面积大小和制作流程,在此基础上还要预留人员通道。因此,再强悍的运营模式也必须重视商用厨房布局设计。




商用厨房虽然没有什么高科技的产品。但也是一个严谨的系统工程,涉及到了诸多相关专业。



巧湘厨  厨房布局划分讨论



因此选择专业的商厨设计顾问团队更为重要。运营餐饮,商用厨房规划布局则是整个机能的心脏!



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在厨房布局这个方面,巧湘厨是给予100分的重视!对于每一家门店,不管是在五湖四海,还是在四海八荒,我们的设计团队都会亲自到场,设计厨房Zui优布局方案!



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请看,我们的专业团队在认真分析厨房布局,每一步都细致,用心,不敢懈怠~只为提供的方案给加盟商们~



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Zui近已经连续做了十几家新门店厨房布局,辛苦我们的小伙伴们了。也感恩这么多加盟商对巧湘厨的信任和支持!


巧湘厨心存感恩,全力以赴为您提供Zui专业、Zui实用的运营技巧~


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